隨著人們消費(fèi)水平的提高，這些農(nóng)家事已經(jīng)不能吸引他們的興趣！如何創(chuàng)新，如何規(guī)劃，如何引導(dǎo)應(yīng)該是現(xiàn)在農(nóng)家樂(lè)面臨的首要問(wèn)題！講到，農(nóng)家樂(lè)必須具備的四大要素：休閑，娛樂(lè)，度假，光觀，特色美食！農(nóng)家樂(lè)的興旺很大程度上取決于當(dāng)?shù)氐穆糜?，所以選址顯得尤為重要，要不是具備田園風(fēng)光，要不是山清水秀，選址上一定要具備地理優(yōu)勢(shì)！城里人不可能為了吃一頓飯而千里迢迢的去農(nóng)家樂(lè)吃頓飯！既然是偏重旅游，那么農(nóng)家樂(lè)房子的裝修也要與旅游景點(diǎn)想呼應(yīng)，切不可模仿大城市的鋼筋水泥建筑！同時(shí)，指出，農(nóng)家樂(lè)還要體現(xiàn)出一個(gè)樂(lè)字，不只是讓顧客來(lái)光觀了，吃到美食就走了，要讓他這次來(lái)了，下次還想來(lái)的誘惑，那就是你主辦的各類活動(dòng)，要讓顧客開(kāi)心了，樂(lè)了，那么他就會(huì)流連忘返！農(nóng)家樂(lè)作為新型的餐飲產(chǎn)業(yè)，而且在中國(guó)這個(gè)旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的大趨勢(shì)下，農(nóng)家樂(lè)是面臨很好的發(fā)展機(jī)遇的；但是如果對(duì)農(nóng)家樂(lè)的管理不好，經(jīng)營(yíng)不善，可能會(huì)給剛剛興起的農(nóng)家樂(lè)帶來(lái)很大的負(fù)面影響。

紅薯的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。據(jù)研究，紅薯是抗癌食品的好選擇。紅薯很耐用，一年四季都可以吃。紅薯也可以制成紅薯粉絲，紅薯粉絲含有人體所需的碳水化合物和膳食纖維。紅薯面還富含蛋白質(zhì)、煙酸和礦物質(zhì)，適合人體食用。紅薯粉絲很耐嚼，煮熟后不易變質(zhì)，比粉絲好吃多了。除此之外，紅薯粉絲吃起來(lái)也很甜，所以受到了很多人的喜愛(ài)和好評(píng)。紅薯面是一種很容易吃的食物。指出，它可以與多種食物搭配，也可以用多種方式烹飪。紅薯粉絲與白菜土豆豬牛羊肉燉制而成，味道鮮美，高雅庸俗。

一般來(lái)說(shuō)，中午是很適合吃紅薯的時(shí)間，講到，因?yàn)槌酝昙t薯后，人體需要經(jīng)過(guò)4到5個(gè)小時(shí)來(lái)進(jìn)行消化吸收，中午這段時(shí)間較為合適，同時(shí)下午的陽(yáng)光照射還可促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。紅薯本身就是甜食，與其他太甜的東西一起吃，會(huì)增加胃食管反流的可能性。很多人都有吃烤紅薯皮的習(xí)慣，實(shí)際上烤紅薯皮可能會(huì)帶有黑斑病菌，烤后不容易被辨別，吃了可能引起不適。介紹到，因?yàn)榧t薯是含糖量高的食物，空腹吃的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致胃部產(chǎn)生過(guò)多的胃酸，從而容易引起反酸，有些甚至可能會(huì)引起打嗝等癥狀。日常生活中吃紅薯的也要注意它正確的吃法哦！

在經(jīng)營(yíng)方面的依賴條件和存在問(wèn)題,在今后的發(fā)展實(shí)踐中,指出，除了要加強(qiáng)政府引導(dǎo)和提供必要的政策服務(wù)幫助以外,要點(diǎn)是要圍繞“一個(gè)中心”,做好“一篇文章”,凸顯“兩大特色”,努力實(shí)現(xiàn)“三化”。圍繞一個(gè)中心,就是如何吸引游客、留住游客。游客的數(shù)量決定著成敗,抓住游客才能抓住市場(chǎng)。要通過(guò)一言一行,積極捕捉游客的心理動(dòng)態(tài),不斷改進(jìn)服務(wù)形式和服務(wù)內(nèi)容。同時(shí),要搞好客源市場(chǎng)分析,擴(kuò)大對(duì)外宣傳。講到，發(fā)展必須瞄準(zhǔn)城市人的興奮點(diǎn),充分挖掘田園樂(lè)趣、民俗樂(lè)趣以及農(nóng)村生產(chǎn)、生活樂(lè)趣,努力為游客留下深刻印象。凸顯兩大特色,就是“農(nóng)莊”特色和“文化”特色。農(nóng)莊特色是得以生存的基礎(chǔ),文化特色是得以壯大的根基。

草莓種植的品種單一，講到，雖然近年來(lái)引進(jìn)了一些新的品種，但是由于在種植技術(shù)跟不上的情況下，引進(jìn)的品種隨著種植時(shí)間的延長(zhǎng)，表現(xiàn)出了品質(zhì)退化，病蟲(chóng)害加劇等一系列的問(wèn)題。近年來(lái)，隨著土地租金價(jià)格的提高，種植者為了節(jié)省土地成本，草莓栽種的過(guò)于密集，種植過(guò)于密集容易導(dǎo)致病蟲(chóng)害加劇，果實(shí)更加容易腐爛，影響果實(shí)的質(zhì)量和口感。再者大多數(shù)農(nóng)戶習(xí)慣在同一塊地連續(xù)種植，這樣不僅會(huì)很大程度上降低土地的肥力還會(huì)加劇土壤的毒性，影響種植的效果。指出，在針對(duì)病蟲(chóng)害等問(wèn)題上，主要采取治病保果，使用農(nóng)藥等化學(xué)藥品進(jìn)行防治，在土壤肥力的改善上也多采取化學(xué)肥料的應(yīng)用，忽視了當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)“綠色、安全、營(yíng)養(yǎng)”新的消費(fèi)觀念，無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)少有應(yīng)用，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者缺少“消費(fèi)信用”理念。這在很大程度上失去了消費(fèi)者的青睞。

釣魚(yú)活動(dòng)的興起，越來(lái)越多的人加入了釣魚(yú)這個(gè)行列，年輕力壯、體質(zhì)好的垂釣者，叮騎自行車遠(yuǎn)征百余里。商丘商務(wù)會(huì)議哪有講到，這種長(zhǎng)途跋涉，實(shí)際上就是一種大運(yùn)動(dòng)量的田徑運(yùn)動(dòng)。中老年、體弱素質(zhì)差的垂釣者，可乘長(zhǎng)途汽車或火車到遠(yuǎn)郊，然后步行三五里乃至十余里到河川、水庫(kù)、湖泊等釣場(chǎng)。這也是中等運(yùn)動(dòng)最的步行運(yùn)動(dòng)。年老而又體弱者，則可根據(jù)自己的體質(zhì)，選擇在城區(qū)或郊區(qū)交通方便，有償垂釣的公園、養(yǎng)魚(yú)塘或養(yǎng)殖場(chǎng)等處進(jìn)行半天或幾小時(shí)的垂釣活動(dòng)。商丘商務(wù)會(huì)議指出，這也是小運(yùn)動(dòng)量的健身運(yùn)動(dòng)。不同身體素質(zhì)的人，完全可按自己的身體情況選擇適合自己運(yùn)動(dòng)量的釣魚(yú)活動(dòng)。