又到了采摘草莓的時(shí)節(jié)，一個(gè)個(gè)紅紅的草莓好像小燈籠一樣漂亮，吃在嘴里酸酸甜甜的，可口多汁，草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高，介紹到，它是現(xiàn)在很熱銷的水果，大多數(shù)草莓園也已經(jīng)開(kāi)放，在迎接采摘客的到來(lái)，很多家長(zhǎng)會(huì)趁著休閑時(shí)間帶孩子采摘，但在采摘過(guò)程中應(yīng)該注意一些事項(xiàng)。不要奔跑，小孩子在里面采摘往往很開(kāi)心，會(huì)奔跑，嬉笑，打鬧，當(dāng)有這些行為的時(shí)候，提醒家長(zhǎng)一定要?jiǎng)褡?，否則難免會(huì)將園子里的草莓秧踩壞，除了面臨被罰的危險(xiǎn)之外，也會(huì)導(dǎo)致草莓秧不再結(jié)果子。要輕拿輕放：草莓是一種非常不耐磕碰的水果，它的表面很柔軟，沒(méi)有保護(hù)的外皮，所以在采摘下來(lái)往籃子里放的時(shí)候，一定要輕輕的，不要磕碰，否則買回去的草莓再經(jīng)過(guò)一路的顛簸就不能吃了。

在經(jīng)營(yíng)方面的依賴條件和存在問(wèn)題,在今后的發(fā)展實(shí)踐中,指出，除了要加強(qiáng)政府引導(dǎo)和提供必要的政策服務(wù)幫助以外,要點(diǎn)是要圍繞“一個(gè)中心”,做好“一篇文章”,凸顯“兩大特色”,努力實(shí)現(xiàn)“三化”。圍繞一個(gè)中心,就是如何吸引游客、留住游客。游客的數(shù)量決定著成敗,抓住游客才能抓住市場(chǎng)。要通過(guò)一言一行,積極捕捉游客的心理動(dòng)態(tài),不斷改進(jìn)服務(wù)形式和服務(wù)內(nèi)容。同時(shí),要搞好客源市場(chǎng)分析,擴(kuò)大對(duì)外宣傳。講到，發(fā)展必須瞄準(zhǔn)城市人的興奮點(diǎn),充分挖掘田園樂(lè)趣、民俗樂(lè)趣以及農(nóng)村生產(chǎn)、生活樂(lè)趣,努力為游客留下深刻印象。凸顯兩大特色,就是“農(nóng)莊”特色和“文化”特色。農(nóng)莊特色是得以生存的基礎(chǔ),文化特色是得以壯大的根基。

春天天氣轉(zhuǎn)暖，滎陽(yáng)休閑農(nóng)莊電話講到，魚(yú)兒也從睡夢(mèng)中醒來(lái)了，像我們?nèi)祟愐粯樱顒?dòng)量加大就得吃更多的食物，而這時(shí)水中的天然餌料還很少，偏偏它們又將逐漸進(jìn)入繁殖產(chǎn)卵期，像孕媽媽一樣需要大量食物補(bǔ)充身體，所以，這個(gè)時(shí)候您不去釣魚(yú)，還待何時(shí)？魚(yú)兒經(jīng)過(guò)一冬的饑寒，春日尋找食物。活水從山上、田野、村莊流來(lái)，給魚(yú)兒帶來(lái)大量新鮮食物。滎陽(yáng)休閑農(nóng)莊指出，魚(yú)兒對(duì)氧的需要和人類一樣，氧氣越多的水魚(yú)越喜歡。活水大都比較清澈，含氧量高。因此，不論在什么水域，你都可以看到，只要有流水，下游的魚(yú)兒就會(huì)向上游蹄，在流水口，成群的魚(yú)兒集中在下方，跳躍、搶食，十分活躍！在這么多食欲旺盛的魚(yú)兒的流水口下方持竿垂釣，你連窩子都不用了！ 　　

草莓種植的品種單一，講到，雖然近年來(lái)引進(jìn)了一些新的品種，但是由于在種植技術(shù)跟不上的情況下，引進(jìn)的品種隨著種植時(shí)間的延長(zhǎng)，表現(xiàn)出了品質(zhì)退化，病蟲(chóng)害加劇等一系列的問(wèn)題。近年來(lái)，隨著土地租金價(jià)格的提高，種植者為了節(jié)省土地成本，草莓栽種的過(guò)于密集，種植過(guò)于密集容易導(dǎo)致病蟲(chóng)害加劇，果實(shí)更加容易腐爛，影響果實(shí)的質(zhì)量和口感。再者大多數(shù)農(nóng)戶習(xí)慣在同一塊地連續(xù)種植，這樣不僅會(huì)很大程度上降低土地的肥力還會(huì)加劇土壤的毒性，影響種植的效果。指出，在針對(duì)病蟲(chóng)害等問(wèn)題上，主要采取治病保果，使用農(nóng)藥等化學(xué)藥品進(jìn)行防治，在土壤肥力的改善上也多采取化學(xué)肥料的應(yīng)用，忽視了當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)“綠色、安全、營(yíng)養(yǎng)”新的消費(fèi)觀念，無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)少有應(yīng)用，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者缺少“消費(fèi)信用”理念。這在很大程度上失去了消費(fèi)者的青睞。

藍(lán)莓果實(shí)為漿果型，耐貯性較強(qiáng)，講它在室內(nèi)l8-26℃常溫條件下，采用小包裝 (小食品盒)鮮果可保存2周不改變?cè)瓉?lái)風(fēng)味，如低溫保存其保鮮期會(huì)更長(zhǎng)，氣調(diào)儲(chǔ)藏可達(dá)3個(gè)月左右。藍(lán)莓，喜酸性、松軟、疏松透氣、富含有機(jī)質(zhì)的土壤，一般要求土壤pH值為4.5～5.5，土壤有機(jī)質(zhì)含量一般為8%～12%，家庭盆栽可買花市常見(jiàn)的腐殖土，視自己條件，加入腐苔蘚或草炭、木屑、腐爛的松樹(shù)碎皮等有機(jī)質(zhì)， 要加硫磺，一月一次，直到葉子有輕微灼傷，施肥也應(yīng)注意施用酸性肥，提示：藍(lán)莓是嫌鈣植物，土壤中切勿加入骨粉。

紅薯的營(yíng)養(yǎng)十分豐富。據(jù)研究，紅薯是抗癌食品的好選擇。紅薯很耐用，一年四季都可以吃。紅薯也可以制成紅薯粉絲，紅薯粉絲含有人體所需的碳水化合物和膳食纖維。紅薯面還富含蛋白質(zhì)、煙酸和礦物質(zhì)，適合人體食用。紅薯粉絲很耐嚼，煮熟后不易變質(zhì)，比粉絲好吃多了。除此之外，紅薯粉絲吃起來(lái)也很甜，所以受到了很多人的喜愛(ài)和好評(píng)。紅薯面是一種很容易吃的食物。指出，它可以與多種食物搭配，也可以用多種方式烹飪。紅薯粉絲與白菜土豆豬牛羊肉燉制而成，味道鮮美，高雅庸俗。