在采摘的時候需要注意的是，分批采摘:由于草莓的每一穗在不同的時間成熟，需要分批收獲果實。一般采摘初期每1-2天采摘一次，采摘高峰時期每天采摘一次。講到，如果不及時采摘，果實會腐爛變質(zhì)，影響其他未成熟果實的品質(zhì)。及時采摘:一般采摘時間應(yīng)在早晨露珠干燥前至中午高溫或晚上氣溫轉(zhuǎn)涼時進行。由于早晚溫度較低，果實堅硬，適合儲運，采摘方便;中午前后溫度較高，果皮較軟，易產(chǎn)生瘀傷，易流果汁，影響果實的貯藏和品質(zhì)。指出，露水不干燥時采摘的水果易腐爛，不適合長途貯藏。精選、處理、分級:草莓果實皮薄，果肉柔軟多汁，易碰傷。摘的時候要做輕挑，輕放;不要用力拉，以免把羊腿、羊莖和羊皮拉下來。摘果時為了減少水果堆放壓力的破壞，必須施加適當?shù)娜萜?，使容器?nèi)壁光滑、底部平整、深度淺，不要使用桶、籃等深而粗糙的容器內(nèi)壁。同時，應(yīng)根據(jù)果實的成熟程度，將其分級存放。

夏天到了，各種新鮮水果上市了，很多城里人喜歡去鄉(xiāng)下垂釣或者采摘，很多人喜歡去采摘，一家老小齊上陣，真是樂趣無限，講到，去采摘園要注意什么？需要做哪些準備。選擇離家近，路好走的采摘園。采摘園不要去一些非常偏僻，道路難走的地方，很可能遇到下雨天會發(fā)生自然災害。提前打聽好，選擇口碑好的采摘園。提前問問同事朋友，哪些采摘園環(huán)境好，果實豐富，價格合理，問好以后再去。采摘時只摘果實，不破壞枝葉，花朵。大家要文明采摘，采摘時，不要破壞枝條枝葉，沒有成熟的果實不要摘，未結(jié)出果實的花朵不要摘。采摘時不踩地下的瓜果秧子。提醒大家，采摘時，注意腳底的瓜果秧，不要踩斷，踩傷，避免影響瓜秧的生長。 　　

紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有400多年的歷史。靈寶生態(tài)農(nóng)莊電話講到，紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調(diào)，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。紅薯粉條，粉條顏色的差異還是很明顯的。根據(jù)經(jīng)驗來看純紅薯的粉條發(fā)黃、發(fā)青、都是真的，還有一種白的透明的也是真的，并不是象大家認為的那樣只有發(fā)黑的才是真的，這其實是一種認識上的誤區(qū)。我也曾就粉條發(fā)黑這個問題專門請教過做手工粉條的老師傅。據(jù)靈寶生態(tài)農(nóng)莊講，這和紅薯粉芡的質(zhì)量有很大的關(guān)系。在把紅薯做成淀粉的過程中會產(chǎn)生一種叫做"粉干"的東西，"粉干"就漂浮在紅薯淀粉的上面很不容易清理。如果紅薯淀粉中"粉干"的量多的話，做出來的粉條顏色就會發(fā)黑。在農(nóng)村做粉條的老人們舍不得把"粉干"扔掉，故意摻在里面，久而久之人們就認為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細，營養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。

農(nóng)家游似乎已經(jīng)成為現(xiàn)代旅游的一種流行趨勢，越來越多的家庭和團體喜歡集體感受農(nóng)家樂的樂趣。不過，農(nóng)家樂游玩也需要注意很多問題，這也是為了您的安全和健康著想，希望喜歡農(nóng)家樂游玩的朋友一定要注意以下幾點提議，講到，一般郊區(qū)晚上的氣溫比較低，即便是夏天，盡量也帶上一件薄的長袖；盡量穿運動鞋，帶一雙適合在外走動的拖鞋；帶齊換的衣服，一般去農(nóng)家樂也就是住個1，2天，所以帶兩身換的衣物，誰也不想白天游玩，晚上洗衣服對吧，尤其是貼身內(nèi)衣褲，建議每天一換。晚上的時候，一般大家都會在院子里乘涼、燒烤或者游戲，所以，花露水和驅(qū)蚊水是必須的，否則肯定一身包。外出旅行，很忌諱帶好多無用的東西，能不帶的盡量不帶，類似筆記本電腦，帶過去了就是個累贅，盡量攜帶一些常用藥，例如：止瀉的、感冒藥、去火藥、創(chuàng)可貼等。