紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有400多年的歷史。講到，紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調(diào)，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。紅薯粉條，粉條顏色的差異還是很明顯的。根據(jù)經(jīng)驗來看純紅薯的粉條發(fā)黃、發(fā)青、都是真的，還有一種白的透明的也是真的，并不是象大家認為的那樣只有發(fā)黑的才是真的，這其實是一種認識上的誤區(qū)。我也曾就粉條發(fā)黑這個問題專門請教過做手工粉條的老師傅。據(jù)講，這和紅薯粉芡的質(zhì)量有很大的關(guān)系。在把紅薯做成淀粉的過程中會產(chǎn)生一種叫做"粉干"的東西，"粉干"就漂浮在紅薯淀粉的上面很不容易清理。如果紅薯淀粉中"粉干"的量多的話，做出來的粉條顏色就會發(fā)黑。在農(nóng)村做粉條的老人們舍不得把"粉干"扔掉，故意摻在里面，久而久之人們就認為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細，營養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。

葡萄是每一個人都喜歡的水果了，介紹到，尤其是到葡萄成熟季節(jié)，即香甜又美味，如果想要遲到新鮮的葡萄的話，就要自己到農(nóng)莊里摘了，剛摘下的葡萄是很好吃的，它沒有有經(jīng)過第三方供應商的手，直接轉(zhuǎn)到我們自己的手上的，所以我們?nèi)マr(nóng)莊摘葡萄的話也是有講究的，也要做一些準備工作的，我們也不能盲目的去摘葡萄，準備工作都要考慮在內(nèi)的。提醒，我們在農(nóng)莊摘葡萄的話也要文明摘葡萄，不要到了里面都胡亂的采摘葡萄，用力的摘取葡萄，會把人家的園子給搞壞的，所以要尊重別人的勞動成果，不可以隨意毀壞別人的勞動，所以我們在摘葡萄的話也要小心一點的采摘，因為葡萄粒也是很容易掉落的，掉落的葡萄粒丟在地上可惜了。

在每年的采茶中，春茶品質(zhì)很好，口感很好。鶴壁住宿哪有講到，大家都知道茶分為春、夏、秋、冬;然而，冬天的茶基本上是不采摘的，說到春天的茶，夏天的茶和秋天的茶，一般都說春天的茶會更好，春天的水會更香，秋天的茶會有更高的香氣。每個人都應該清楚，茶葉的品質(zhì)與茶葉的采摘和制作息息相關(guān)。因此，如果春茶的品質(zhì)是很好的，在采摘的過程中也應該有很多注意事項。鶴壁住宿提醒，不要用指甲捏茶葉，也不要用手緊緊握住茶葉。嚴禁摘早幼葉、拆馬蹄鐵、摘芽、抓老嫩葉、強摘禿頭等，這會破壞茶樹的生長發(fā)育(嚴禁日曬樹葉、摘斷芽葉、不折枝)。收獲與繁殖的結(jié)合。采摘時，應盡量選擇相對扁平的葉片和異常的芽葉。做因地、因樹，掌握成茶“以收為主，以養(yǎng)為主，采與育相結(jié)合”的原則。幼茶應“以養(yǎng)為主，以采為輔，上緣保護，高而低，輕摘而養(yǎng)蓬”。茶葉的質(zhì)量取決于采摘的時間。采摘通常在晴天進行，而不是在雨天。

在采摘的時候需要注意的是，分批采摘:由于草莓的每一穗在不同的時間成熟，需要分批收獲果實。一般采摘初期每1-2天采摘一次，采摘高峰時期每天采摘一次。講到，如果不及時采摘，果實會腐爛變質(zhì)，影響其他未成熟果實的品質(zhì)。及時采摘:一般采摘時間應在早晨露珠干燥前至中午高溫或晚上氣溫轉(zhuǎn)涼時進行。由于早晚溫度較低，果實堅硬，適合儲運，采摘方便;中午前后溫度較高，果皮較軟，易產(chǎn)生瘀傷，易流果汁，影響果實的貯藏和品質(zhì)。指出，露水不干燥時采摘的水果易腐爛，不適合長途貯藏。精選、處理、分級:草莓果實皮薄，果肉柔軟多汁，易碰傷。摘的時候要做輕挑，輕放;不要用力拉，以免把羊腿、羊莖和羊皮拉下來。摘果時為了減少水果堆放壓力的破壞，必須施加適當?shù)娜萜?，使容器?nèi)壁光滑、底部平整、深度淺，不要使用桶、籃等深而粗糙的容器內(nèi)壁。同時，應根據(jù)果實的成熟程度，將其分級存放。