紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種傳統(tǒng)名產，已有400多年的歷史。講到，紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。紅薯粉條，粉條顏色的差異還是很明顯的。根據經驗來看純紅薯的粉條發(fā)黃、發(fā)青、都是真的，還有一種白的透明的也是真的，并不是象大家認為的那樣只有發(fā)黑的才是真的，這其實是一種認識上的誤區(qū)。我也曾就粉條發(fā)黑這個問題專門請教過做手工粉條的老師傅。據講，這和紅薯粉芡的質量有很大的關系。在把紅薯做成淀粉的過程中會產生一種叫做"粉干"的東西，"粉干"就漂浮在紅薯淀粉的上面很不容易清理。如果紅薯淀粉中"粉干"的量多的話，做出來的粉條顏色就會發(fā)黑。在農村做粉條的老人們舍不得把"粉干"扔掉，故意摻在里面，久而久之人們就認為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細，營養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。

草莓種植的品種單一，鄧州田園農莊電話講到，雖然近年來引進了一些新的品種，但是由于在種植技術跟不上的情況下，引進的品種隨著種植時間的延長，表現出了品質退化，病蟲害加劇等一系列的問題。近年來，隨著土地租金價格的提高，種植者為了節(jié)省土地成本，草莓栽種的過于密集，種植過于密集容易導致病蟲害加劇，果實更加容易腐爛，影響果實的質量和口感。再者大多數農戶習慣在同一塊地連續(xù)種植，這樣不僅會很大程度上降低土地的肥力還會加劇土壤的毒性，影響種植的效果。鄧州田園農莊指出，在針對病蟲害等問題上，主要采取治病保果，使用農藥等化學藥品進行防治，在土壤肥力的改善上也多采取化學肥料的應用，忽視了當今消費者對“綠色、安全、營養(yǎng)”新的消費觀念，無公害標準化栽培技術少有應用，生產經營者缺少“消費信用”理念。這在很大程度上失去了消費者的青睞。

藍莓主要生長在我國北方高寒地區(qū)，也就是黑龍江省北部的大小興安嶺一帶。講到，藍莓，近年來被人們很受歡迎的，被聯合國糧農組織列為人類五大健康食品之一，被譽為“21世紀功能性保健漿果”。藍莓一直在歐美地區(qū)流行，殊不知，早在我國明代，李時珍就已經掌握了藍莓的功效。藍莓果實中除了常規(guī)的糖、酸和Vc外，富含VE、VA、VB、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的K、Fe、Zn、Ca等礦物質元素。藍莓中蘊藏著大量紫色成分，就是花青素。指出，花青素是純天然的抗衰老營養(yǎng)補充劑，研究證明是當今人類發(fā)現有效的抗氧化劑?；ㄇ嗨氐目寡趸阅鼙染S生素E高五十倍，比維生素C高二十倍。

現如今的農家樂猶如當年的革命紅軍，遍布全國各地！指出，特別是旅游行業(yè)的快速發(fā)展，直接加速了農家樂的步伐！各地的報紙，新聞網站每天都會報道什么地方農家樂很成功，什么地方政府大力扶持農家樂建設！但是如何做好特色的農家樂，如何根據當地特色來辦好這個農家樂，根本就沒有專業(yè)的專家的去指導，也沒有相應的課程或培訓去做指引！這樣盲目地辦大量的農家樂，到后來能成功的能有幾家，可能大部分將會夭折！介紹到，農家樂的傳統(tǒng)意義是：吃農家飯，品農家菜，住農家屋，干農家活，享農家樂，購農家物。但是隨著人們消費水平的提高，這些農家事已經不能吸引他們的興趣！如何創(chuàng)新，如何規(guī)劃，如何引導應該是現在農家樂面臨的首要問題！農家樂必須具備的四大要素：休閑，娛樂，度假，光觀，特色美食！

盆栽藍莓保證結果的非常重要因素，指出，是要保證冬季藍莓經受7.2℃以下低溫休眠，忍受很低溫度視品種不同而不同，如作為觀花，可以不用低溫限制。藍莓根系分布較淺，對水分缺乏比較敏感，應經常保持盆土濕潤而有不積水，在藍莓不同生長季節(jié)也有區(qū)別。在營養(yǎng)生長階段可以始終保持很適宜的水分條件而促進植株強壯，而在果實發(fā)育階段和果實成熟前必須適當減少水分供應，防止過快的營養(yǎng)生長與果實爭奪養(yǎng)分，果實采收后，恢復很適宜的水分供應，促進營養(yǎng)生長。中秋至晚秋減少水分供應，以利于及時進入休眠期，為了維持土壤酸性，建議用量：3～5度的醋，每一月施500毫升，其中加半湯勺醋

眾所周知，草莓是我們生活當中很常見的一種水果 ，它可以補血益氣，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。講到，草莓還可以潤肺生津，滋陰潤肺，去除肺燥肺熱，使人呼吸暢通舒適。草莓還具有抗癌的功效，草莓所含的鞣酸，能有效地保護人體組織不受致癌物質的侵害，從而在一定程度上減少癌癥的發(fā)生。草莓中富含一種抗氧化成分，這種成分可抑制食道癌的癌前病變。研究人員指出，凍干草莓預防食道癌的效果尤其明顯，因為草莓在排掉水分后，其所含防癌成分的有效性增加了近10倍。指出，凍干草莓可遏制實驗鼠食道腫瘤的發(fā)展。草莓含有豐富的維生素C，維生素C有助于人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養(yǎng)。其次，草莓中含有的強有效的抗氧化劑能有效地清除人體內有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量，以減緩衰老、保持腦細胞的活躍。這些都使得草莓具有改善憂郁、失眠、容易打瞌睡等癥狀的功能，幫人振奮精神、驅趕疲勞。