農(nóng)莊的布局，既包括內(nèi)部功能區(qū)劃和景觀設計，也包括在整個區(qū)域中的選址和互動性。講到，提前布局，整理周邊有利資源，形成互動互助區(qū)域，構建包括管理、生產(chǎn)、加工、營銷、景觀設置、配套設施等多方面的產(chǎn)業(yè)鏈建設。如臺北的桃米村本是一個廢墟，該村利用本土蘊藏的豐富生態(tài)資源，將23種不同形態(tài)的青蛙和56種斑斕的蜻蜓作為特點，依據(jù)兩種小動物設計出各種可愛的卡通形象，遍布鄉(xiāng)村醒目位置，并鼓勵村民用紙、布、石頭等鄉(xiāng)村材料，制成手工藝品，很快成為暢銷旅游商品，也使整個村子成為遠近聞名的昆蟲生態(tài)文化體驗休閑區(qū)，每年都有很多游客前往體驗和觀光。提醒，在內(nèi)部布局上，以人為本，尤其是景觀設計和游憩設施，要充分考慮游客的感受和舒服性，盡量做到移步換景，不走回頭路，累了有地方可以暫停休息。如游憩設施類，要盡量就地取材，在形式上進行創(chuàng)意運用?；蚴?、或竹椅、或木條橫座等等，各種材料和形態(tài)都可以利用。

休閑農(nóng)場現(xiàn)在很流型，你可以看到休閑農(nóng)業(yè)項目確實是一個很大的投資。這是因為許多投資者顛覆了休閑農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活和生態(tài)秩序。講到，休閑農(nóng)業(yè)的投入應以生態(tài)、生產(chǎn)后、生活后為主。按照這樣的投資順序，生態(tài)、生產(chǎn)虧損，那么做休閑項目，這是錦上添花，怎么會虧損呢?而且金額不會很大?，F(xiàn)在，投資者先生活，后生產(chǎn)，然后是生態(tài)。這是完全有資金的，所以要花很多錢。在休閑農(nóng)業(yè)項目中，餐飲客房是資金需求較大的建設項目。指出，如果你有經(jīng)濟實力建立一般的農(nóng)場食品餐廳，提供農(nóng)場食品。如果經(jīng)濟實力較弱，建議只建自助廚房和燒烤。

在采摘的時候需要注意的是，分批采摘:由于草莓的每一穗在不同的時間成熟，需要分批收獲果實。一般采摘初期每1-2天采摘一次，采摘高峰時期每天采摘一次。舞鋼垂釣電話講到，如果不及時采摘，果實會腐爛變質(zhì)，影響其他未成熟果實的品質(zhì)。及時采摘:一般采摘時間應在早晨露珠干燥前至中午高溫或晚上氣溫轉(zhuǎn)涼時進行。由于早晚溫度較低，果實堅硬，適合儲運，采摘方便;中午前后溫度較高，果皮較軟，易產(chǎn)生瘀傷，易流果汁，影響果實的貯藏和品質(zhì)。舞鋼垂釣指出，露水不干燥時采摘的水果易腐爛，不適合長途貯藏。精選、處理、分級:草莓果實皮薄，果肉柔軟多汁，易碰傷。摘的時候要做輕挑，輕放;不要用力拉，以免把羊腿、羊莖和羊皮拉下來。摘果時為了減少水果堆放壓力的破壞，必須施加適當?shù)娜萜?，使容器?nèi)壁光滑、底部平整、深度淺，不要使用桶、籃等深而粗糙的容器內(nèi)壁。同時，應根據(jù)果實的成熟程度，將其分級存放。

休閑農(nóng)莊的營銷要有創(chuàng)意創(chuàng)新的理念，指出，這樣不但是售產(chǎn)品，更是售體驗、售服務。體驗做得好，服務質(zhì)量高，營銷的事也就水到渠成。如在水果采摘季開展體驗活動，讓游客自采自摘，使游客得到收獲的喜悅，還能節(jié)約人工采摘成本。講到，以創(chuàng)新的思維，融創(chuàng)意元素，用多元手法，打造滿足人們追隨鄉(xiāng)野生態(tài)風情，深度體驗休閑的需求的農(nóng)莊，是在這場沒有硝煙的戰(zhàn)場上制勝的法寶。創(chuàng)新沒有模式?jīng)]有邊界。與潮流所趨相符，更是顧客所喜，才是休閑農(nóng)莊具有持久魅力的根本。

目前，有很多企業(yè)經(jīng)常會組織公司員工去農(nóng)莊里拓展，每年春天、夏天和秋天，一些單位會選擇去農(nóng)場玩。確定去農(nóng)場的時間:作為活動的組織者，提醒大家，必須根據(jù)公司的實際情況來確定時間。很好的方法是先確定指引人的大致時間，然后再確定每個人的時間。這確保了更多的人能夠參與進來。和領導確定人數(shù):玩的時候要確定領導一定要上報人數(shù)，如果領導讓你帶著家人，那么所有的家庭成員都要去統(tǒng)計。指出，與農(nóng)場的溝通:農(nóng)場上的溝通也很重要，包括要溝通的人數(shù)，成本，吃什么，玩什么，到達農(nóng)場后對接的人。與農(nóng)場溝通后，將所有相關信息寫入計劃。除了農(nóng)業(yè)消費，我們還需要考慮車輛、額外的零食和水的成本。車輛安排:必須根據(jù)人數(shù)安排合適的車輛，車輛安排時必須考慮到每個人居住的地方和車輛行走的路線。