隨著人們消費水平的提高，這些農(nóng)家事已經(jīng)不能吸引他們的興趣！如何創(chuàng)新，如何規(guī)劃，如何引導應(yīng)該是現(xiàn)在農(nóng)家樂面臨的首要問題！禹州住宿哪有講到，農(nóng)家樂必須具備的四大要素：休閑，娛樂，度假，光觀，特色美食！農(nóng)家樂的興旺很大程度上取決于當?shù)氐穆糜?，所以選址顯得尤為重要，要不是具備田園風光，要不是山清水秀，選址上一定要具備地理優(yōu)勢！城里人不可能為了吃一頓飯而千里迢迢的去農(nóng)家樂吃頓飯！既然是偏重旅游，那么農(nóng)家樂房子的裝修也要與旅游景點想呼應(yīng)，切不可模仿大城市的鋼筋水泥建筑！同時，禹州住宿指出，農(nóng)家樂還要體現(xiàn)出一個樂字，不只是讓顧客來光觀了，吃到美食就走了，要讓他這次來了，下次還想來的誘惑，那就是你主辦的各類活動，要讓顧客開心了，樂了，那么他就會流連忘返！農(nóng)家樂作為新型的餐飲產(chǎn)業(yè)，而且在中國這個旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的大趨勢下，農(nóng)家樂是面臨很好的發(fā)展機遇的；但是如果對農(nóng)家樂的管理不好，經(jīng)營不善，可能會給剛剛興起的農(nóng)家樂帶來很大的負面影響。

紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是一種傳統(tǒng)名產(chǎn)，已有400多年的歷史。講到，紅薯粉條久煮不爛，清香可口、食法多樣，是利用紅薯為原料，靠紅薯內(nèi)的淀粉來制作的一種食材。紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調(diào)，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。紅薯粉條，粉條顏色的差異還是很明顯的。根據(jù)經(jīng)驗來看純紅薯的粉條發(fā)黃、發(fā)青、都是真的，還有一種白的透明的也是真的，并不是象大家認為的那樣只有發(fā)黑的才是真的，這其實是一種認識上的誤區(qū)。我也曾就粉條發(fā)黑這個問題專門請教過做手工粉條的老師傅。據(jù)講，這和紅薯粉芡的質(zhì)量有很大的關(guān)系。在把紅薯做成淀粉的過程中會產(chǎn)生一種叫做"粉干"的東西，"粉干"就漂浮在紅薯淀粉的上面很不容易清理。如果紅薯淀粉中"粉干"的量多的話，做出來的粉條顏色就會發(fā)黑。在農(nóng)村做粉條的老人們舍不得把"粉干"扔掉，故意摻在里面，久而久之人們就認為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細，營養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。

說起紅薯，這是一種在世界范圍內(nèi)廣泛種植的食物，不僅美味，還是一種具有養(yǎng)生功效良好藥材，深受廣大朋友的喜愛。講到，紅薯是一種潤腸便秘的良好食物，這主要得益于其中含有的豐富的膳食纖維，研究表明，白地瓜所含纖維相當于米面的10倍，因而其可以幫助加快消化道蠕動，進而有助于排便，從而緩解便秘癥狀。紅薯在中醫(yī)本草當中，記載于《本草綱目》，別名又叫做紅薯，地瓜等等，認為它性平味甘，具有補中和血、益氣生津以及寬腸胃、通便秘方面的功效，臨床上可以用于脾虛水腫、大便秘結(jié)等方面的癥狀?！侗静萸笤酚涊d：活血，寬腸胃，通便秘，去宿瘀臟毒，舒筋絡(luò)，止血熱渴，產(chǎn)婦很適合，和魚、鱧魚食，調(diào)中補虛。

大家都知道，杏樹分布在全國各地，大部分是人工栽培的，指出，特別是在華北、西北和華東地區(qū)。少數(shù)地區(qū)為野生，新疆伊犁地區(qū)純野生林或與新疆野生蘋果園混交林海拔3000米，它也種植在世界各地。杏在當?shù)厥袌龀鍪蹠r，應(yīng)在完全成熟時采摘。此時，水果的外觀、品質(zhì)、大小、風味和香氣達到很好的狀態(tài)，果肉由硬變軟，更受消費者歡迎;如果運輸條件差或者離市場很遠，收獲時間應(yīng)該稍微早一點。講到，杏的采收期應(yīng)根據(jù)杏的用途、消費方向和運輸條件來確定。一般來說，銷售或加工杏罐頭、杏脯的果實，應(yīng)在果實達到該品種的正常大小和形狀，具有固有的色澤和風味，果肉保持一定硬度，即熟透80%時采收。