紅薯的營養(yǎng)十分豐富。據(jù)南陽生態(tài)農(nóng)莊哪有研究，紅薯是抗癌食品的好選擇。紅薯很耐用，一年四季都可以吃。紅薯也可以制成紅薯粉絲，紅薯粉絲含有人體所需的碳水化合物和膳食纖維。紅薯面還富含蛋白質(zhì)、煙酸和礦物質(zhì)，適合人體食用。紅薯粉絲很耐嚼，煮熟后不易變質(zhì)，比粉絲好吃多了。除此之外，紅薯粉絲吃起來也很甜，所以受到了很多人的喜愛和好評。紅薯面是一種很容易吃的食物。南陽生態(tài)農(nóng)莊指出，它可以與多種食物搭配，也可以用多種方式烹飪。紅薯粉絲與白菜土豆豬牛羊肉燉制而成，味道鮮美，高雅庸俗。

眾所周知，春賞花，夏采果，進(jìn)入5月，水果君們開始成熟，小伙伴們又能愉快的玩耍了！然而，講到，每年都有游客在采摘蔬果時(shí)發(fā)生意外，破壞了采摘的樂趣。采摘蔬果有什么注意事項(xiàng)？許多過敏性的疾病、呼吸道的疾病是因?yàn)轷r花的花粉混加在空氣中，從鼻子進(jìn)入體內(nèi)后也會導(dǎo)致人發(fā)生疾病的。如何預(yù)防“鮮花殺手”的攻擊呢？比較簡單易行的辦法是：指出，對于不明的野花盡量不要去采摘，更不要隨意把野花帶回家，或是隨意插在頭發(fā)上。從野外回家后，應(yīng)該馬上脫下外衣進(jìn)行消毒清洗干凈，鞋也要洗干凈，一定要自己沖一個(gè)淋浴。

吃過農(nóng)家菜的人會對它美味的吧臺贊不絕口，農(nóng)場的食物很好吃，農(nóng)場蔬菜自產(chǎn)自養(yǎng)，不使用化肥、農(nóng)藥，牲畜不飼喂激素飼料，原汁原味，所以味道鮮美。講到，農(nóng)家蔬菜牲畜自然放養(yǎng)，生長緩慢，成熟期長，所以牲畜肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)，氨基酸含量高，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。例如，普通肉雞的生長周期為1個(gè)月，散養(yǎng)雞的生長周期長達(dá)8個(gè)月;普通豬的生長周期為6個(gè)月，農(nóng)場豬的生長周期為12個(gè)月以上。指出，由于生長周期長，養(yǎng)殖成本高，所以農(nóng)家蔬菜、肉蛋在市場上一般比同類產(chǎn)品高2至3倍。所以，不要抱怨昂貴的美味農(nóng)產(chǎn)品。要特別注意農(nóng)家菜的制作。由于農(nóng)場牲畜肉質(zhì)堅(jiān)硬，所以需要慢燉，使湯的味道會更濃，肉的味道會更香，吃到嘴里的感覺是軟而爛，回味悠長。準(zhǔn)備農(nóng)副產(chǎn)品的過程也是費(fèi)時(shí)費(fèi)力的。但是吃一些健康美味的東西是值得的。

現(xiàn)如今的農(nóng)家樂猶如當(dāng)年的革命紅軍，遍布全國各地！指出，特別是旅游行業(yè)的快速發(fā)展，直接加速了農(nóng)家樂的步伐！各地的報(bào)紙，新聞網(wǎng)站每天都會報(bào)道什么地方農(nóng)家樂很成功，什么地方政府大力扶持農(nóng)家樂建設(shè)！但是如何做好特色的農(nóng)家樂，如何根據(jù)當(dāng)?shù)靥厣珌磙k好這個(gè)農(nóng)家樂，根本就沒有專業(yè)的專家的去指導(dǎo)，也沒有相應(yīng)的課程或培訓(xùn)去做指引！這樣盲目地辦大量的農(nóng)家樂，到后來能成功的能有幾家，可能大部分將會夭折！介紹到，農(nóng)家樂的傳統(tǒng)意義是：吃農(nóng)家飯，品農(nóng)家菜，住農(nóng)家屋，干農(nóng)家活，享農(nóng)家樂，購農(nóng)家物。但是隨著人們消費(fèi)水平的提高，這些農(nóng)家事已經(jīng)不能吸引他們的興趣！如何創(chuàng)新，如何規(guī)劃，如何引導(dǎo)應(yīng)該是現(xiàn)在農(nóng)家樂面臨的首要問題！農(nóng)家樂必須具備的四大要素：休閑，娛樂，度假，光觀，特色美食！