安陽采摘園給大家講講杏適合什么時候采摘

　　眾所周知，杏也水果中的一種，杏是北方廣泛存在的一種水果，對南方的朋友并不十分熟悉，有這樣一種情況主要與杏的生長習(xí)性和杏的起源有著十分密切的關(guān)系。杏是一種不耐貯運的水果，所以南方的朋友想吃杏就比較困難。那么，在采摘方面大家又了解多少呢?接下來就由安陽農(nóng)莊來給你們詳細介紹一下：

　　杏樹分布在全國各地，大部分是人工栽培的，安陽采摘園指出，特別是在華北、西北和華東地區(qū)。少數(shù)地區(qū)為野生，新疆伊犁地區(qū)純野生林或與新疆野生蘋果園混交林海拔3000米，它也種植在世界各地。

　　杏在當?shù)厥袌龀鍪蹠r，應(yīng)在完全成熟時采摘。此時，水果的外觀、品質(zhì)、大小、風(fēng)味和香氣達到很好的狀態(tài)，果肉由硬變軟，更受消費者歡迎;如果運輸條件差或者離市場很遠，收獲時間應(yīng)該稍微早一點。杏的采收期應(yīng)根據(jù)杏的用途、消費方向和運輸條件來確定。一般來說，銷售或加工杏罐頭、杏脯的果實，應(yīng)在果實達到該品種的正常大小和形狀，具有固有的色澤和風(fēng)味，果肉保持一定硬度，即熟透80%時采收。

　　加工用杏果實的收獲時間應(yīng)根據(jù)加工目的確定。加工杏干、杏醬、蜜餞、果汁時，應(yīng)充分成熟，但軟化時不宜過熟;用于生產(chǎn)“青梅”、杏“梅”，應(yīng)在果實未退青時采收，杏仁應(yīng)在果肉自然裂開時收獲，使杏仁飽滿飽滿。想知道安陽農(nóng)莊采摘園電話的，歡迎聯(lián)系我們公司咨詢。

　　不吃杏子沒關(guān)系，我們可以吃杏子做的食物，很典型的是杏子醬、杏子酒、杏子蜜餞等等。此外，杏仁和杏仁奶是非常營養(yǎng)和美味的食品。